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수제케이크만들기6

비건 초콜릿케이크 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 식단을 따르는 분들도 즐길 수 있는 '비건 초콜릿 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 케이크는 달걀과 유제품 없이도 촉촉하고 진한 초콜릿 맛을 자랑하는 디저트입니다. 간단한 재료와 과정을 통해 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 함께 만들어보아요!1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 8-10인분 기준입니다.케이크 반죽:재료양중력분250g설탕200g코코아 가루50g베이킹 소다1작은술베이킹 파우더1작은술소금1/2작은술아몬드 밀크 (또는 다른 비건 우유)240ml식물성 기름120ml사과 식초1작은술바닐라 익스트랙1작은술뜨거운 물240ml비건 초콜릿 프로스팅:재료양비건 마가린115g슈가파우더200g코코아 가루30g아몬드 밀크 (또는 다.. 2024. 6. 29.
당근 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 부드럽고 촉촉한 '당근 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 당근의 자연스러운 단맛과 고소한 견과류가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 크림치즈 프로스팅이 더해져 더욱 특별한 디저트가 됩니다. 자, 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 20cm 원형 케이크 틀을 기준으로 합니다. *케이크 재료양중력분250g베이킹파우더10g베이킹소다5g소금2g계피 가루5g넛멕2g갈색 설탕200g설탕100g식물성 기름240ml계란4개 (실온)바닐라 익스트랙10ml강판에 간 당근300g잘게 다진 호두100g크림치즈 프로스팅:재료양크림 치즈250g (실온)무염 버터100g (실온)슈거 파우더200g바닐라 익스트랙5ml.. 2024. 6. 15.
클래식 치즈케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 풍부하고 진한 맛을 자랑하는 '클래식 치즈케이크'를 만들어볼까 합니다. 치즈케이크는 크리미한 식감과 깊은 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다. 이번 레시피는 아주 쉽게 따라 할 수 있으며, 정통 뉴욕 스타일 치즈케이크의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 도와드릴 것입니다. 자, 그럼 시작해볼까요?1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 23cm 원형 케이크 틀을 기준으로 합니다.크러스트:재료양그래햄 크래커200g무염 버터100g (녹인 것)설탕50g치즈케이크 필링:재료양크림 치즈800g (실온)설탕200g사워크림240ml바닐라 익스트랙10ml계란4개 (실온)레몬 제스트1개 분량레몬 주스15ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비:.. 2024. 6. 15.
레몬 파운드 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사 입니다! 오늘은 고소하고 부드러운 '레몬 파운드 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 신선한 레몬의 상큼함과 버터의 풍미가 어우러져 누구나 좋아할 맛을 자랑합니다. 재료도 간단하고, 만드는 과정도 쉬워서 베이킹 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 자, 그럼 지금부터 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 1개의 파운드 케이크를 기준으로 합니다.*1개 기준중력분200g베이킹파우더5g소금2g무염 버터200g설탕200g계란3개바닐라 익스트랙5ml레몬 제스트2개 분량레몬 주스60ml우유60ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비: 먼저 오븐을 180도로 예열해줍니다. 파운드 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌려 준비해줍니다.건식.. 2024. 6. 15.
클래식 카라멜 브라우니 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 고소하고 촉촉한 '클래식 캐러멜 브라우니'를 만들어볼까 합니다. 브라우니는 누구나 좋아하는 디저트 중 하나로, 이 레시피는 특히 캐러멜 소스를 더해 한층 더 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 간단한 재료와 단계로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 이 레시피를 통해 여러분의 베이킹 실력을 한 단계 업그레이드해보세요.1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 16개의 브라우니를 기준으로 합니다.*16개 기준다크 초콜릿200g무염 버터150g설탕200g갈색 설탕100g계란3개바닐라 익스트랙10ml중력분100g코코아 가루30g소금3g베이킹파우더5g캐러멜 소스200ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비: 먼저 오븐을 180도로 예열해줍니다. 20cm x.. 2024. 6. 15.
블루베리 머핀 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다!  오늘은 클래식한 '블루베리 머핀'을 함께 만들어보려고 합니다. 블루베리의 상큼함이 듬뿍 담긴 이 머핀은 아침 식사로도, 간식으로도 아주 훌륭한 선택입니다. 재료도 간단하고, 만드는 과정도 쉬워서 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 자, 그럼 지금부터 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 12개의 머핀을 기준으로 합니다.*12개 기준밀가루250g설탕150g베이킹파우더10g소금2g계란2개우유120ml식물성 오일100ml바닐라 익스트랙5ml블루베리150g2.만들기 과정오븐 예열 및 준비: 먼저 오븐을 180도로 예열해줍니다. 머핀 틀에 머핀 컵을 넣어주세요.재료 혼합: 큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞어.. 2024. 6. 15.