수제베이킹12 비건 블루베리 머핀 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 여러분과 함께 맛있고 건강한 '비건 블루베리 머핀'을 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 비건 식단을 따르시는 분들은 물론, 모든 분들이 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 디저트입니다. 블루베리의 상큼한 맛과 촉촉한 식감이 어우러져 최고의 맛을 자랑하는 이 머핀, 지금부터 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 약 12개의 머핀을 만들 수 있는 분량입니다.머핀 반죽:재료양중력분250g설탕150g베이킹 파우더1큰술베이킹 소다1/2작은술소금1/2작은술아몬드 밀크 (또는 다른 비건 우유)240ml식물성 기름80ml사과 소스120g바닐라 익스트랙1작은술신선한 블루베리200g레몬 제스트1큰술만들기 과정오븐 예열 및 틀 준비:오븐을 .. 2024. 7. 3. 비건 레몬 파운드 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 식단을 따르는 분들도 즐길 수 있는 '비건 레몬 파운드 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 케이크는 상큼한 레몬 향과 부드러운 식감으로 누구나 좋아할 만한 디저트입니다. 간단한 재료와 과정을 통해 쉽게 따라 할 수 있으니, 함께 만들어보아요!1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 8-10인분 기준입니다.케이크 반죽:재료양중력분250g설탕200g베이킹 파우더1작은술베이킹 소다1/2작은술소금1/4작은술아몬드 밀크 (또는 다른 비건 우유)240ml식물성 기름120ml사과 소스120g레몬 제스트1큰술레몬 주스3큰술바닐라 익스트랙1작은술레몬 글레이즈:재료양슈가파우더120g레몬 주스2-3큰술2.만들기 과정오븐 예열 및 틀 준비:오븐을 1.. 2024. 7. 2. 비건 당근 케이크 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 식단을 따르시는 분들을 위해 '비건 당근 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 케이크는 당근의 자연스러운 단맛과 풍부한 향신료가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 간단한 재료와 과정을 통해 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 함께 만들어보아요!1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 8-10인분 기준입니다.케이크 반죽:재료양중력분240g설탕200g베이킹 소다1작은술베이킹 파우더1작은술소금1/2작은술계피 가루1작은술생강 가루1/2작은술넛맥 가루1/4작은술식물성 기름120ml아몬드 밀크 (또는 다른 비건 우유)240ml사과 식초1작은술바닐라 익스트랙1작은술간 당근300g다진 호두 (선택 사항)50g건포도 (선택 사항)50g비건 크.. 2024. 6. 29. 비건 초콜릿케이크 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 식단을 따르는 분들도 즐길 수 있는 '비건 초콜릿 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 케이크는 달걀과 유제품 없이도 촉촉하고 진한 초콜릿 맛을 자랑하는 디저트입니다. 간단한 재료와 과정을 통해 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 함께 만들어보아요!1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 8-10인분 기준입니다.케이크 반죽:재료양중력분250g설탕200g코코아 가루50g베이킹 소다1작은술베이킹 파우더1작은술소금1/2작은술아몬드 밀크 (또는 다른 비건 우유)240ml식물성 기름120ml사과 식초1작은술바닐라 익스트랙1작은술뜨거운 물240ml비건 초콜릿 프로스팅:재료양비건 마가린115g슈가파우더200g코코아 가루30g아몬드 밀크 (또는 다.. 2024. 6. 29. 말차 크림치즈 스콘 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 한국의 카페에서 자주 볼 수 있는 인기 베이킹 아이템 중 하나인 '말차 크림치즈 스콘'을 만들어볼까 합니다. 말차의 쌉쌀한 맛과 크림치즈의 부드러움이 어우러져 독특한 풍미를 자랑하는 디저트입니다. 간단하지만 특별한 맛을 내는 이 스콘은 여러분의 티타임을 더욱 풍성하게 해줄 것입니다. 그럼 시작해볼까요?1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 약 8개 분량입니다.스콘 반죽:재료양중력분250g설탕50g베이킹 파우더2작은술말차 가루2큰술소금한 꼬집무염 버터100g (차가운 상태, 작은 큐브로 자름)달걀1개우유120ml크림치즈 필링:재료양크림치즈100g (실온 상태)설탕2큰술바닐라 익스트랙1작은술2. 만들기 과정크림치즈 필링 준비:작은 볼.. 2024. 6. 28. 레몬 마들렌 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 클래식한 '레몬 마들렌'을 만들어볼까 합니다. 레몬의 상큼한 향과 부드러운 텍스처가 어우러진 마들렌은 애프터눈 티타임에 딱 좋은 디저트입니다. 이 레시피는 조금 세밀한 과정이 필요하지만, 천천히 따라하면 누구나 완성할 수 있어요. 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 약 24개의 마들렌을 기준으로 합니다.재료양중력분150g베이킹 파우더1작은술소금1/4작은술계란3개 (큰 것)설탕150g레몬 제스트1큰술레몬 주스2큰술바닐라 익스트랙1작은술무염 버터125g (녹인 것)우유2큰술슈가파우더 (장식용)적당량2.만들기 과정반죽 준비: 먼저 중력분, 베이킹 파우더, 소금을 체에 걸러 큰 볼에 담아줍니다. 잘 섞어주세요.계란과 .. 2024. 6. 27. 진저 브레드 쿠키 만들기 초간단 레시피 원데이 클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 크리스마스 시즌에 딱 맞는 '진저브레드 쿠키'를 만들어볼까 합니다. 이 쿠키는 향긋한 진저와 스파이스 향이 어우러져 연말 분위기를 물씬 풍깁니다. 만들기도 재미있고, 다양한 모양으로 꾸밀 수 있어 아이들과 함께 만들기에도 좋습니다. 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 약 24개의 쿠키를 기준으로 합니다.쿠키 반죽:재료양중력분350g베이킹 소다1작은술소금1/2작은술계피 가루1작은술생강 가루1작은술정향 가루1/2작은술넛맥 가루1/2작은술무염 버터115g (실온)설탕100g계란1개 (큰 것)블랙스트랩 당밀120ml아이싱:재료양슈가파우더250g계란 흰자1개 (큰 것)레몬 주스1작은술식용색소적당량2. 만들기 과정반죽 준.. 2024. 6. 25. 호두 시나몬롤 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 향긋하고 고소한 '호두 시나몬 롤'을 만들어볼까 합니다. 부드러운 반죽과 달콤한 시나몬, 고소한 호두가 어우러진 이 롤은 아침 식사나 간식으로 딱 좋은 베이킹 아이템입니다. 이번 레시피는 조금 복잡할 수 있지만, 천천히 따라하면 누구나 완성할 수 있을 거예요. 그럼, 시작해볼까요?1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 약 12개의 롤을 기준으로 합니다.반죽:재료양중력분450g설탕50g소금1작은술인스턴트 이스트1패킷 (7g)우유240ml (따뜻하게)무염 버터60g (녹인 것)계란1개 (실온)필링:재료양갈색 설탕150g시나몬 가루2큰술무염 버터75g (녹인 것)호두100g (다진 것)글레이즈:재료양슈가파우더120g바닐라 익스트랙1작.. 2024. 6. 25. 애플크럼블 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 가을과 겨울에 딱 어울리는 '애플 크럼블'을 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 사과의 달콤함과 바삭한 크럼블 토핑이 어우러져 따뜻하고 포근한 디저트를 선사합니다. 준비부터 완성까지 모든 과정을 상세히 설명해드릴 테니, 여러분도 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요. 그럼, 시작해볼까요?1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 20x20cm 베이킹 틀을 기준으로 합니다.애플 필링:재료양사과4-5개 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)레몬 주스2큰술설탕50g갈색 설탕50g계피 가루1작은술넛멕1/4작은술옥수수 전분1큰술크럼블 토핑:재료양중력분150g설탕100g갈색 설탕50g계피 가루1/2작은술무염 버터100g (차가운 상태로 작게 자른 것)귀리50g.. 2024. 6. 23. 피칸 파이 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 고소하고 달콤한 '피칸 파이'를 만들어볼까 합니다. 피칸 파이는 미국 남부에서 유래한 클래식한 디저트로, 바삭한 파이 크러스트와 촉촉한 피칸 필링이 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다. 만드는 과정이 조금 더 복잡할 수 있지만, 상세한 설명을 통해 여러분도 쉽게 따라할 수 있도록 도와드릴게요. 자, 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 23cm 파이 틀을 기준으로 합니다.파이 크러스트:재료양중력분250g설탕15g소금5g무염 버터115g (차가운 상태)식물성 쇼트닝60g (차가운 상태)차가운 물60-80ml피칸 필링:재료양피칸200g무염 버터60g (녹인 것)갈색 설탕200g옥수수 시럽200ml바닐라 익스트랙5ml소금.. 2024. 6. 16. 당근 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 부드럽고 촉촉한 '당근 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 당근의 자연스러운 단맛과 고소한 견과류가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 크림치즈 프로스팅이 더해져 더욱 특별한 디저트가 됩니다. 자, 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 20cm 원형 케이크 틀을 기준으로 합니다. *케이크 재료양중력분250g베이킹파우더10g베이킹소다5g소금2g계피 가루5g넛멕2g갈색 설탕200g설탕100g식물성 기름240ml계란4개 (실온)바닐라 익스트랙10ml강판에 간 당근300g잘게 다진 호두100g크림치즈 프로스팅:재료양크림 치즈250g (실온)무염 버터100g (실온)슈거 파우더200g바닐라 익스트랙5ml.. 2024. 6. 15. 클래식 카라멜 브라우니 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 고소하고 촉촉한 '클래식 캐러멜 브라우니'를 만들어볼까 합니다. 브라우니는 누구나 좋아하는 디저트 중 하나로, 이 레시피는 특히 캐러멜 소스를 더해 한층 더 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 간단한 재료와 단계로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 이 레시피를 통해 여러분의 베이킹 실력을 한 단계 업그레이드해보세요.1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 16개의 브라우니를 기준으로 합니다.*16개 기준다크 초콜릿200g무염 버터150g설탕200g갈색 설탕100g계란3개바닐라 익스트랙10ml중력분100g코코아 가루30g소금3g베이킹파우더5g캐러멜 소스200ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비: 먼저 오븐을 180도로 예열해줍니다. 20cm x.. 2024. 6. 15. 이전 1 다음
