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카페케이크3

당근 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 부드럽고 촉촉한 '당근 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 당근의 자연스러운 단맛과 고소한 견과류가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 크림치즈 프로스팅이 더해져 더욱 특별한 디저트가 됩니다. 자, 그럼 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 20cm 원형 케이크 틀을 기준으로 합니다. *케이크 재료양중력분250g베이킹파우더10g베이킹소다5g소금2g계피 가루5g넛멕2g갈색 설탕200g설탕100g식물성 기름240ml계란4개 (실온)바닐라 익스트랙10ml강판에 간 당근300g잘게 다진 호두100g크림치즈 프로스팅:재료양크림 치즈250g (실온)무염 버터100g (실온)슈거 파우더200g바닐라 익스트랙5ml.. 2024. 6. 15.
클래식 치즈케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 풍부하고 진한 맛을 자랑하는 '클래식 치즈케이크'를 만들어볼까 합니다. 치즈케이크는 크리미한 식감과 깊은 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 디저트입니다. 이번 레시피는 아주 쉽게 따라 할 수 있으며, 정통 뉴욕 스타일 치즈케이크의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 도와드릴 것입니다. 자, 그럼 시작해볼까요?1. 재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 23cm 원형 케이크 틀을 기준으로 합니다.크러스트:재료양그래햄 크래커200g무염 버터100g (녹인 것)설탕50g치즈케이크 필링:재료양크림 치즈800g (실온)설탕200g사워크림240ml바닐라 익스트랙10ml계란4개 (실온)레몬 제스트1개 분량레몬 주스15ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비:.. 2024. 6. 15.
레몬 파운드 케이크 만들기 초간단 레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사 입니다! 오늘은 고소하고 부드러운 '레몬 파운드 케이크'를 만들어볼까 합니다. 이 레시피는 신선한 레몬의 상큼함과 버터의 풍미가 어우러져 누구나 좋아할 맛을 자랑합니다. 재료도 간단하고, 만드는 과정도 쉬워서 베이킹 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 자, 그럼 지금부터 시작해볼까요?1.재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 1개의 파운드 케이크를 기준으로 합니다.*1개 기준중력분200g베이킹파우더5g소금2g무염 버터200g설탕200g계란3개바닐라 익스트랙5ml레몬 제스트2개 분량레몬 주스60ml우유60ml2.만들기 과정오븐 예열 및 준비: 먼저 오븐을 180도로 예열해줍니다. 파운드 케이크 틀에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌려 준비해줍니다.건식.. 2024. 6. 15.