비건파스타2 비건 렌틸콩 볼로네제 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 대중적인 비건 요리 중 하나인 '비건 렌틸콩 볼로네제' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 고기 대신 렌틸콩을 사용해 깊고 풍부한 맛을 내며, 파스타와 완벽하게 어우러집니다. 간단한 재료와 쉬운 과정으로 누구나 따라 할 수 있어, 가족 모두가 즐길 수 있는 건강한 요리입니다. 그럼, 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.렌틸콩 볼로네제 소스:재료양올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개당근 (잘게 다진 것)1개셀러리 (잘게 다진 것)2줄기마늘 (다진 것)3쪽녹색 또는 갈색 렌틸콩200g통조림 토마토 (다진 것)400g채소 육수500ml토마토 페이스트2큰술간장1큰술바질 (다진 것)1큰술오레가.. 2024. 7. 6. 비건 버섯 라구 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 레스토랑에서 인기 메뉴로 자주 볼 수 있는 '비건 버섯 라구 파스타' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 풍부한 맛과 깊은 향이 일품인 버섯 라구 소스가 파스타와 완벽하게 어우러져 비건식이지만 누구나 좋아할 만한 음식입니다. 그럼, 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.버섯 라구 소스:재료양올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개당근 (잘게 다진 것)1개셀러리 (잘게 다진 것)2줄기마늘 (다진 것)3쪽혼합 버섯 (다진 것)500g토마토 페이스트2큰술통조림 토마토 (다진 것)400g채소 육수240ml레드 와인 (선택 사항)120ml간장2큰술바질 (다진 것)1큰술타임 (다진 것)1큰술월계.. 2024. 7. 6. 이전 1 다음
