파스타만들기7 스파게티 볼로네제 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 전 세계적으로 널리 사랑받고, 외국인들도 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 요리로 스파게티 볼로네제(Spaghetti Bolognese) 레시피를 자세히 알려드리겠습니다. 이 요리는 간단한 재료로 만들어지며, 맛있고 풍부한 맛을 즐길 수 있는 이탈리아 전통 음식입니다. 고기 소스와 스파게티 면이 어우러져 특별한 날뿐만 아니라 일상에서도 쉽게 해 먹을 수 있는 요리로, 많은 사람들에게 인기입니다. 이 레시피는 4인분 기준이며, 각 재료와 단계는 가정에서 쉽게 구할 수 있는 것들로 구성되어 있습니다.스파게티 볼로네제 레시피재료 (4인분 기준)스파게티 면: 400g다진 소고기: 300g (돼지고기나 닭고기로 대체 가능)양파: 1개 (잘게 다진 것)마늘: 2쪽 (.. 2024. 9. 7. 명란 크림 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 오늘은 조금 색다른 요리로 명란 크림 파스타 레시피를 소개해드리겠습니다. 명란젓의 짭조름한 맛과 크리미한 소스가 어우러져 특별한 맛을 자아내는 이 요리는, 간단하면서도 고급스러운 한 끼 식사로 제격입니다. 준비부터 요리까지 쉽게 따라 하실 수 있도록 상세하게 안내해드리겠습니다.재료 (2인분 기준)주재료:명란젓: 2큰술 (알을 긁어낸 상태)스파게티 면: 200g생크림: 200ml버터: 1큰술양파: 1/4개 (다진 것)마늘: 2쪽 (다진 것)파마산 치즈: 2큰술 (갈아놓은 것)올리브 오일: 1큰술추가 재료:소금: 약간후추: 약간청양고추: 1개 (기호에 따라 선택)파슬리: 약간 (다진 것)레몬즙: 약간 (선택사항)준비 과정명란젓 준비: 명란젓을 알만 긁어내고, 껍질은 제거합니다. 알이 뭉.. 2024. 8. 6. 라자냐 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요 여러분 올해의 요리사입니다! 오늘은 전통적인 이탈리아 요리 중 하나인 '라자냐' 레시피를 소개해드리겠습니다. 라자냐는 여러 층의 파스타, 고기 소스, 베샤멜 소스, 치즈가 어우러져 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 조금 시간이 걸리긴 하지만, 그만큼 보람 있는 결과를 얻을 수 있는 레시피입니다. 가족이나 친구들과 함께 특별한 날에 즐기기에 좋습니다. 그럼 시작해볼까요?재료 준비이 레시피는 6인분 기준입니다.고기 소스 (라구):재료양다진 소고기500g양파 (잘게 다진 것)1개당근 (잘게 다진 것)1개셀러리 (잘게 다진 것)2줄기마늘 (다진 것)3쪽토마토 소스800g토마토 페이스트2큰술올리브 오일2큰술소금1작은술후추약간이탈리안 시즈닝1큰술레드 와인1/2컵신선한 바질1/4컵베샤멜 소스:재료양버터60.. 2024. 7. 25. 바질 페스토 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 '바질 페스토 파스타' 레시피를 소개해드리겠습니다. 바질 페스토는 향긋한 바질 향과 고소한 견과류의 맛이 어우러진 소스로, 파스타와 함께 먹으면 정말 일품입니다. 이 요리는 간단하면서도 품격 있는 한 끼 식사로 제격입니다. 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.바질 페스토 재료:재료양신선한 바질 잎2컵파마산 치즈1/2컵잣1/3컵다진 마늘2쪽올리브 오일1/2컵소금약간후추약간파스타 재료:재료양스파게티 또는 페투치니400g소금1큰술올리브 오일1큰술방울토마토1컵신선한 모짜렐라 치즈 (옵션)1/2컵신선한 바질 잎 (장식용)약간만들기 과정바질 페스토 만들기:먼저 바질 잎을 깨끗이.. 2024. 7. 15. 쉬림프 알프레도 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 대중적이면서도 고급스러운 맛을 자랑하는 '쉬림프 알프레도 파스타' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 파스타는 크리미한 알프레도 소스와 신선한 새우가 어우러져 입안 가득 풍부한 맛을 선사합니다. 가족이나 친구들과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 함께 만들어 볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.파스타:재료양파스타 (페투치니, 스파게티 등)300g올리브 오일2큰술버터2큰술마늘 (다진 것)3쪽대하 (껍질 제거, 내장 제거)400g헤비 크림240ml우유240ml파마산 치즈 (강판에 간 것)1컵소금과 후추기호에 따라신선한 파슬리 (다진 것)2큰술만들기 과정파스타 준비:큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣습니다. 소금은 .. 2024. 7. 13. 비건 크림 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 서양 음식 중에서도 많은 사람들이 즐기는 '비건 크림 파스타' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 파스타는 크리미한 소스와 다양한 채소들이 어우러져 있어 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있습니다. 비건 식단을 따르시는 분들뿐만 아니라 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 함께 만들어 볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.파스타:재료양파스타 (페투치니, 스파게티 등)300g올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개마늘 (다진 것)4쪽혼합 채소 (브로콜리, 당근, 피망 등)300g비건 크림240ml채소 육수240ml영양 효모 (nutritional yeast)2큰술레몬즙1큰술신선한 바질 (다진 것)2큰술소금과 후추.. 2024. 7. 12. 비건 버섯 라구 파스타 만들기 초간단레시피 원데이클래스 안녕하세요, 여러분! 올해의 요리사입니다! 오늘은 비건 레스토랑에서 인기 메뉴로 자주 볼 수 있는 '비건 버섯 라구 파스타' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 요리는 풍부한 맛과 깊은 향이 일품인 버섯 라구 소스가 파스타와 완벽하게 어우러져 비건식이지만 누구나 좋아할 만한 음식입니다. 그럼, 함께 만들어볼까요?재료 준비먼저, 필요한 재료들을 준비해봅시다. 이 레시피는 4인분 기준입니다.버섯 라구 소스:재료양올리브 오일2큰술양파 (잘게 다진 것)1개당근 (잘게 다진 것)1개셀러리 (잘게 다진 것)2줄기마늘 (다진 것)3쪽혼합 버섯 (다진 것)500g토마토 페이스트2큰술통조림 토마토 (다진 것)400g채소 육수240ml레드 와인 (선택 사항)120ml간장2큰술바질 (다진 것)1큰술타임 (다진 것)1큰술월계.. 2024. 7. 6. 이전 1 다음
