수제청#수제청만들기#레몬청#레몬청만들기1 레몬청 만들기(생강/블루베리/석류/파인애플) 여러분, 안녕하세요! 오늘은 레몬청 만들기에 대해 알아보려고 해요. 이번에는 새콤달콤한 레몬청부터 시작해, 여러분의 맛있는 수제청 라이프를 더 풍부하게 할 몇 가지 레시피를 소개하려고 해요. 자, 그럼 시작해볼까요? 청 만들기전 준비과정 꼭 확인하기!https://tastyrecipes365.tistory.com/1 1. 레몬청 만들기 재료: 레몬 250g, 설탕 250g ,착즙기(없을시에 직접 착즙해주세요) 레몬 선택법: 색이 노랗고 단단하며, 들었을 때 묵직한 레몬을 골라주세요. 만드는 법: 레몬을 세척합니다. (앞서 배운 세척법 참조) 물기가 없도록 완벽하게 건조시킵니다. 레몬의 양끝을 잘라내고, 0.4~0.5cm 두께로 슬라이스 합니다.(너무 얇게 슬라이스시에 형태가 흐트러질수있어요) 씨앗은 제거.. 2024. 3. 30. 이전 1 다음